Queijo Com 46 Dias de Maturação. Coberto com uma resina natural vinda da Alemanha para fazer a proteção do queijo, para que ele seja maturado internamente. Por dentro a massa fica macia e suave com uma leve picância no final, com sabor frutado e delicado. Medalha de prata 🥈 no Mundial de Queijos de 2022. Vindo direto da cidade de Andrelândia - MG